Ethische dilemma’s rond agro-ecologie
Voedselproductie volgens de methode van de agro-ecologie verlangt een complexe verhouding tussen sociale en fysieke processen. Dat leidt tot spanningen tussen...
26 sep 2016
Lees meer
Wat is ons eten waard?
“Papa, vertel nog eens over de oorlog? Vertel nog eens hoe oma op haar fiets zonder banden dagenlang op pad ging om bij boeren haar sieraden te ruilen voor wat...
25 sep 2016
Lees meer
Het voer en het voedsel
Voedselproductie gaat niet alleen over ons voedsel. Een belangrijke sleutel voor duurzaamheid is het voer dat wij niet eten, en dat daardoor vaak onzichtbaar is...
24 sep 2016
Lees meer
Eten in de stad
Steeds vaker staat voedsel op de agenda van de politiek. In verschillende steden worden pogingen gedaan om een samenhangend voedselbeleid te ontwerpen. Dat...
22 sep 2016
Lees meer
De ommezwaai van Mansholt
Sicco Mansholt wordt doorgaans gezien als de grondlegger van het Europees Gemeenschappelijk Landbouwbeleid. Tegelijkertijd was hij de eerste die initiatieven...
22 sep 2016
Lees meer
Vraatzucht
Wat een contrast: ik herinner me nog dat mijn moeder voor de eerste keer spaghetti op tafel zette; een doorbraak in vergelijking met het gewone menu van...
22 sep 2016
Lees meer
Landbouw met de natuur
Biodiversiteit en voedselzekerheid zijn niet gebaat bij overintensieve landbouw. De wereld kan ook op andere wijze worden gevoed. Dat is geen pleidooi voor een...
22 sep 2016
Lees meer
Waardevolle landbouw
Ons landbouw- en voedselsysteem loopt tegen grenzen aan. Dat blijkt uit afnemende bodemvruchtbaarheid en problemen rond lucht, water, klimaat en biodiversiteit...
22 sep 2016
Lees meer
Weg van de supermarkt
Een handjevol supermarkten bepaalt wat we in Nederland eten en dus ook voor een flink deel hoe de voedselvoorziening er uit ziet. Van grond tot mond. Die...
22 sep 2016
Lees meer
Genetische modificatie en biologische landbouw
Op 7 juli organiseerde Hellingproef in samenwerking met MAMyths-NL een debat tussen Edith Lammerts van Bueren, Bert Lotz en Marjan Bovers over genetische...
26 aug 2016
Lees meer
Geef religie de ruimte
De scheiding van kerk en staat moet niet misbruikt worden om pluralisme uit het publieke debat te weren.
23 aug 2016
Lees meer
Koester actieve burgers in Rotterdam Zuid
Aandacht en vertrouwen helpen veel beter om mensen weer op hun voeten te zetten dan controle, wantrouwen of grote overheidsprogramma’s, zo toont Rotterdam Zuid.
23 aug 2016
Lees meer