George Monbiot
artikel De Helling

Voedselproductie is de grootste bedreiging voor de planeet

De veehouderij staat nog steeds niet hoog genoeg op de politieke agenda, hoewel het een van de meest destructieve activiteiten van de mensheid is. Schrijver en...

30 dec 2022

Lees meer
cover Rachel Carson - Op de bres voor de Aarde - Medard Hilhorst
artikel De Helling

Het gevaar van de stille lente is nog altijd niet geweken

Zestig jaar geleden waarschuwde Rachel Carson met haar baanbrekende boek 'Silent Spring' voor de wereldwijde effecten van bestrijdingsmiddelen. Volgens haar was...

30 dec 2022

Lees meer
coverafbeelding Pesticide Atlas
artikel De Helling

Dodelijke weides

Het wereldwijde gebruik van pesticiden is sinds de jaren ’90 met 80 procent gestegen. Dat blijkt uit de Pesticidenatlas, uitgegeven door de Duitse Heinrich Böll...

30 dec 2022

Lees meer
Podcast 20 Laura Bromet
artikel Landbouw

Wat is de toekomst van de Nederlandse boer?

De Nederlandse landbouw verkeert in crisis. De kranten staan vol met discussie over 'stikstofkaartjes', uitkoopregelingen en protesterende boeren. Maar hoe zou...

01 dec 2022

Lees meer
stadslandbouw
artikel De Helling

Maak ruimte voor stadslandbouw

Door te erkennen dat tuinieren voor veel mensen een belangrijke hobby is die rust, beweging en een gevoel van nut verschaft, kunnen we misschien afstappen van...

11 okt 2022

Lees meer
Portretfoto Daniëlle Hirsch
artikel De Helling

De optie van geweld

Ik schrijf mijn column dit keer in de schaduw, op de eerste dag van de formele hittegolf in Nederland. Ook maatschappelijk zijn de gemoederen flink verhit. De...

11 okt 2022

Lees meer
Eerste kweekvleeshamburger
artikel Voedsel

Niet minder maar meer vlees (maar dan wel gecultiveerd)

Vlees eten zou geen moreel dilemma moeten zijn. Het is een technologisch probleem dat opgelost kan worden. Vlees, vis en zuivel kunnen worden gemaakt met behulp...

14 sep 2022

Lees meer
Geometrische illustratie van plus-teken met gestileerde mensen
artikel Circulaire economie

Circulair eten in 2050: van kweekvlees tot zeewier

Natuurinclusieve kringlooplandbouw, verticale stadslandbouw en zeewierteelt maken deel uit van de voedselketen in 2050. We eten veel minder vlees, zijn zuinig...

24 feb 2021

Lees meer
Boek Op grond van samenwerking
artikel Wonen

Solidair wonen en wandelen

Op grond van samenwerking is een doorwrocht boek over grond-gebaseerde commons: wooncoöperatieven, voedsel- en landbouwinitiatieven en ‘trage wegen’. Het boek...

15 jun 2020

Lees meer
Letters die het woord 'circulair' vormen
artikel Economie

Scenario circulaire economie 2050: voedsel

Nederland wil circulair zijn in 2050. Hoe leven, wonen, werken en consumeren we in een economie van gesloten kringlopen? Om die vraag te beantwoorden, schrijft...

13 jun 2020

Lees meer
Portret Daniëlle Hirsch
artikel Bestuur

Nieuwe stemmen

De corona-lockdown liet het begin van een nieuwe werkelijkheid zien. En dan heb ik het niet over de anderhalvemetersamenleving. Waar wetenschappers tot voor...

08 jun 2020

Lees meer
Portret Daniëlle Hirsch
artikel Klimaat

Brand en handel

Eind vorig jaar stond de brandende Amazone op de voorpagina’s. Deze branden houden niet alleen direct verband met klimaatverandering, maar ook met...

03 mrt 2020

Lees meer