De Nederlandse landbouw verkeert in crisis. De kranten staan vol met discussie over 'stikstofkaartjes', uitkoopregelingen en protesterende boeren. Maar hoe zou het landbouwsysteem er idealiter over dertig jaar eigenlijk uit moeten zien? Over die vraag gaan wij in gesprek met GroenLinks-Tweede Kamerlid Laura Bromet. Een mooi gesprek over polarisatie in de politiek en de charme van je tuin laten verwilderen.
Gek genoeg is goed voedsel in Nederland geen basisvoorziening, zoals het openbaar vervoer of sociale huisvesting. Hoe mobiliseren we een kritische massa aan eters die een publieke voedselvoorziening dichterbij brengt?
Onze economie van haar groeiverslaving afhelpen, daar kunnen we op lokaal niveau mee beginnen. Of het nu gaat om spullen, energie of voedsel, er zijn tal van duurzame initiatieven die we kunnen opschalen, zodat we schadelijke activiteiten kunnen afschalen.
Despite the rising cost of living, most of us in the European Union lead privileged lives. Outside the EU’s borders, hundreds of millions of people toil for our prosperity and even fight for our democracy. If you take to the streets to protest against price hikes and job losses, be careful not to throw these people under the bus.
De FNV organiseert de manifestatie #NLverdientBeter tegen de inkomenscrisis. Het is goed dat de vakbond de werkgevers en de regering aanspoort om meer te doen voor de groeiende groep mensen die de eindjes niet meer aan elkaar kan knopen. Maar waarom zegt de FNV niets over de grootste aanstichter van de gierende inflatie, de Russische president Poetin? Dat is een riskante omissie. De FNV kan wat leren van haar Duitse vrienden.
Het ‘wat’, daar zijn Rik Grashoff en Martin Scholten het roerend over eens: het tegengaan van klimaatverandering vraagt om een natuurinclusieve kringlooplandbouw. Over het ‘hoe’ verschillen ze van mening. Volgens voormalig Tweede Kamerlid Grashoff vereist deze omslag een forse inkrimping van de veestapel. Scholten, hoofd van de Animal Sciences Group van Wageningen Universiteit, vindt dat een verkeerde insteek. Een soms felle discussie tussen twee voorstanders van een groener landbouwbeleid. “Als we niet stevig ingrijpen, gaan we de bietenbrug op.”
De veehouderij staat nog steeds niet hoog genoeg op de politieke agenda, hoewel het een van de meest destructieve activiteiten van de mensheid is. Schrijver en journalist George Monbiot pleit voor ingrijpend overheidsbeleid dat onze manier van voedsel produceren en consumeren verandert. Wij spraken met hem over het boek dat hij daarover schreef, 'Regenesis', over de huidige stand van het klimaatactivisme en de bedreigingen van rechtse politiek.
Door te erkennen dat tuinieren voor veel mensen een belangrijke hobby is die rust, beweging en een gevoel van nut verschaft, kunnen we misschien afstappen van het idee dat het vergroenen van de openbare ruimte altijd meetbare voordelen moet opleveren, betoogt Esther Veen.
Fosfaten zijn chemische verbindingen die het element fosfor bevatten. Fosfor is een niet-metaal met het scheikundig symbool P. Fosfaat wordt gewonnen uit verschillende ertsen.
Onze landbouw is afhankelijk van eindige grondstoffen. Om de wereld te blijven voeden is het zaak dat boeren zuinig omgaan met deze grondstoffen. Is biologische of gangbare landbouw daarvoor geschikter? Een pleidooi tegen simplificatie.